Poké bowle vegetariana.
ingredienti per fare la Poké bowle vegetariana :
- preparalo 200 gr riso integrale e selvaggio.
- preparalo 3 cucchiai mais.
- preparalo 100 gr rucola.
- preparalo 50 gr fagioli borlotti.
- preparalo Anacardi.
- preparalo 2 cucchiai salsa tartara.
- preparalo 2/3 ravanelli.
- preparalo Sale.
- preparalo Olio di oliva evo.
fasi di cottura Poké bowle vegetariana
- Il riso ho comperato la confezione già pronta cotta al vapore..
- I fagioli li ho puliti e lessati in acqua..
- I ravanelli li ho lavati e affettati con una mandolina..
- Ho versato sulla base il riso e sopra ho aggiunto man mano gli ingredienti. Ho messo sale e olio..
- Ho aggiunto la salsa alla fine. Mescolata vi assicuro che è davvero buona... I sapori si sposano perfettamente..
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