Ratatouille. It was the eighth film produced by Pixar. Not only does Ratatouille do a fantastic job of portraying the joy of eating, but it also features one of my favorite animated movie moments of all time (the childhood flashback scene). In the hilarious new animated-adventure, Ratatouille, a rat named Remy dreams of becoming a great chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly rodent-phobic. В ролях: Пэттон Освальт, Сергей Бурунов, Михаил Крылов и др.
ingredienti per fare la Ratatouille :
- preparalo 2 melanzane.
- preparalo 2 zucchine.
- preparalo 2 cipolle.
- preparalo 3 pomodori.
- preparalo 1 porri (anche senza).
- preparalo 2 peperoni.
- preparalo 2 spicchi aglio.
- preparalo qb olio d’oliva.
procedura di cottura Ratatouille
- Tagliare le melanzane a cubetti di 2cm e metterli nel colino con 1/2 cucchiaio di sale..
- Buttare i pomodori in acqua bollente e poi in acqua fredda, pelarli e tritare la polpa a cubetti. Tagliare le zucchine, i peperoni e le cipolle a cubetti di 2cm. Per i porri tagliare a fette sottili..
- Scaldare a fiamma bassa con 30 cc di olio d’oliva in una pentola con aglio. Poi rosolare le cipolle ed i porri, poi aggiungere le melanzane..
- Rosolare anche le zucchine e poi i peperoni. Aggiungere i pomodori..
- Cuocere con il coperchio per 15min-20 min a fiamma medio/piccola. Aggiustare di sale..