Dorayaki alla Nutella.
ingredienti per fare la Dorayaki alla Nutella :
- preparalo 2 uova.
- preparalo 50 gr zucchero.
- preparalo 100 gr farina.
- preparalo 1 cucchiaio miele.
- preparalo 1 cucchiaino lievito per dolci.
- preparalo 2 cucchiai acqua.
- preparalo q.b nutella.
passi da compiere Dorayaki alla Nutella
- Mettete in una ciotola le uova con lo zucchero e sbatterle con la frusta fino a farle diventare una cremina..
- Aggiungere il miele e la farina e sbattere a velocità bassa..
- Far sciogliere il lievito con l'acqua e versare al resto del composto..
- Mettere a riposare in frigo per mezz'oretta..
- Scaldare una padella antiaderente e versare l'impasto con il cucchiaio o con un mestolo piccolo senza allargarlo.fare 4 o 5 frittelle..
- Quando sulla parte superiore appaiono delle bollicine,girarle tutte e lasciarle cuocere circa 30 secondi..
- Mettere in un piatto i dorayaki e finire via via l'impasto..
- Spalmare la nutella sulla parte chiara del dorayaki e chiuderlo con un altro..
- Buona merenda.